고양시(시장 최성)는 어린이집 급식의 질을 높이기 위해 값 싸고 우수한 급식재료를 공동구매함으로써, 폐기 식자재 최소화, 장보기 시간 절약 등 어린이집 급식관리의 효율성을 높이겠다고 밝혔다.

어린이집 급식재료의 공동구매는 개별 구매로 어린이집 간 급식비용 및 품질의 차이가 크고, 개별구매로 인한 장보기 시간 소요로 보육 서비스 질 저하, 일시 다량 구매에 따른 유통기한 경과, 식재료 보관 등의 부작용에 대한 해소방안이기도 하다.

고양시는 어린이집 급식의 질을 높이기 위해 우수기관인 서울시 관악구청을 벤치마킹 했으며, 앞으로 시립어린이집을 대상으로 급식 공동구매를 우선 실시하고 점차적으로 전체 어린이집이 참여하도록 적극 권고할 예정이다.