강화군(군수 안덕수)은 지난 30일부터 오는 12월 2일까지 3일간 관내 식품위생업소 227개소에 대하여 공무원과 소비자감시원이 합동으로 안전관리 점검을 실시한다.

이번 주요 점검대상은 관내 식품제조가공업소 65개소, 즉석판매제조가공업 162개소에 대하여 업소의 스팀(증기)보일러, 착유기, 고춧가루 분쇄기, 추출기(중탕기)에 대한 지도점검과 올바른 안전관리에 대한 교육과 홍보를 실시한다.

군은 식품위생업소의 기계 및 기구류에 대한 안전관리 및 위생지도 점검으로 안전한 식품의 생산, 유통 및 소비체계를 확립하기 위함이라고 밝혔다.